كشفت دراسة أمريكية واسعة النطاق عن فوائد ملحوظة لتناول التوت بشكل يومي على الصحة العامة خاصة لدى كبار السن، حيث شملت أكثر من 85 ألف رجل وامرأة تجاوزوا سن الـ60، وأُجريت ضمن مشروعين بحثيين طويلين امتدَّا لسنوات.يحسّن الذاكرة ويعالج هشاشة العظاموأظهرت النتائج أن تناول التوت بانتظام ارتبط بتحسن في وظائف الجسم والعقل، حيث انخفض خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء بنسبة 15%، كما تراجعت مشكلات الذاكرة لديهن بنسبة وصلت إلى 12%، في المقابل، استفاد الرجال من التوت على المستوى الذهني فقط، إذ انخفض لديهم خطر التدهور العقلي بنسبة 15%.وأشارت الدراسة إلى أن الفوائد الصحية تعود لاحتواء التوت على مركبات الفلافونويد النباتية، التي تسهم في تقليل الالتهابات وحماية الخلايا، فقد أوضح الخبراء أن اختلاف الاستفادة بين الجنسين قد يكون ناتجًا عن الفروقات البيولوجية أو مدة تناول هذه المركبات.وشدّدت خبيرات تغذية على أهمية إدراج التوت ضمن النظام الغذائي اليومي، سواء بتناوله كوجبة خفيفة أو بإضافته للعصائر والوجبات، موصيات بـ 3 حصص يومية من مصادر الفلافونويد مثل التوت والشاي الأخضر.
التوت
دراسة حديثة
الشيخوخة
تسجيل الدخول
أضف تعليقك
