وجدت دراسة أمريكية ستمرت 12 أسبوعًا أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن فى منتصف العمر ممن يعانون من علامات مقاومة الأنسولين وتناولوا ما يعادل كوبًا واحدًا من الفراولة يوميًا، لديهم ذاكرة أفضل وأعراض اكتئاب أقل مقارنة بمجموعة المراقبة. . بالإضافة إلى التقليل من خطر الإصابة بالخرف وتعزيز الحالة المزاجية لدى الأشخاص الذين يعرضهم عمرهم وصحتهم الأيضية للتدهور المعرفى.
ربما يعجبك
دراسة تشير إلى إرتباط أدوية النوم بزيادة خطر الخرف بين كبار السن
الأحد 3 سبتمبر 2023
دراسة: هرمون اللبتين قد يمنع الإصابة بالكبد الدهني
الأحد 6 أغسطس 2023
وحسب موقع «sciencealert» الإلكترونى، يؤثر نقص الحساسية لهرمون الأنسولين على ما يقرب من نصف سكان الولايات المتحدة فوق سن 60 عامًا، وهو عامل خطر للإصابة بالخرف فى وقت لاحق من الحياة.حيث أصبحت الاضطرابات الأيضية مثل مقاومة الأنسولين والسمنة والمشاكل الصحية ذات الصلة هى الأكثر شيوعًا. . ويقول عالم الأعصاب روبرت كريكوريان من جامعة سينسيناتى: «قامت هذه الدراسة بتقييم ما إذا كان استهلاك الفراولة قد يحسن الأداء المعرفى والصحة الأيضية لدى هذه الفئة من السكان، وإذا كان الأمر كذلك، فقد يكون هناك ارتباط بين التعزيز المعرفى وانخفاض الاضطرابات الأيضية».فلاحظ الباحثون أن العمر ومقاومة الأنسولين من المحتمل أن يكون لهما ضعف طفيف فى الوظيفة التنفيذية لدى العديد من المشاركين، مما يشير إلى أن «العلاج» صحح النقص الحالى إلى حد ما. كما وجدت دراسة أجراها نفس الباحثين وبعض الزملاء عام 2022 أنه فى مجموعة مماثلة من الأشخاص، أنه كان لدى أولئك الذين تناولوا التوت الأزرق كل يوم، مستويات منخفضة من تداخل الذاكرة.. ويقول كريكوريان: «يحتوى كل من الفراولة والتوت على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، والتي لها دور فى مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للتوت مثل التحسينات الأيضية والمعرفية».