يُعدّ التوت البري من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، ممّا يجعله كنزًا ثمينًا لصحة الإنسان.. وينمو هذا التوت عادةً في المناطق ذات المناخ المعتدل، ويأتي بألوان مختلفة، أشهرها الأزرق والأحمر.
فوائد التوت البريمضادات الأكسدة: يُعدّ التوت البري غنيًا بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والفيتامين C، التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. صحة المسالك البولية: يُساعد التوت البري على منع التهابات المسالك البولية بفضل مكوناته التي تُعيق نمو البكتيريا المُسببة للعدوى. صحة الدماغ: تُشير بعض الدراسات إلى أنّ التوت البري قد يُحسّن وظائف الدماغ ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر. صحة القلب: يُساعد التوت البري على خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. جهاز الهضمي: يُعزّز التوت البري صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه من الألياف الغذائية، ويساعد على علاج الإمساك وانتفاخ البطن. المناعة: يُساعد التوت البري على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن. البشرة: تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التوت البري على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس وتأخير ظهور علامات الشيخوخة. كيف يمكن تناول التوت البري؟يُمكن الاستمتاع بتناول التوت البري طازجًا كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والحبوب. كما يُمكن تجفيف التوت البري للحفاظ عليه لفترة أطول وتناوله كوجبة خفيفة صحية، ويُمكنك تحويل التوت البري إلى عصير غني بالفوائد الصحية. يُمكن تناول التوت البري على شكل مكملات غذائية متوفرة في الصيدليات. نصائح عند تناول التوت البرييُنصح بتناول كوب واحد من التوت البري يوميًا للحصول على فوائده الصحية، ويجب غسل التوت البري جيدًا قبل تناوله. وتستطيع تخزين التوت البري الطازج في الثلاجة لمدة أسبوع فقط، كما يُنصح بمراجعة الطبيب قبل تناول التوت البري في حال وجود أيّ حالات صحية مزمنة.
